Filé Mignon Suíno Yongenton a Milanesa

Filé Mignon Suíno Yongenton a Milanesa



Ainda está na duvida no que preparar para o jantar?
Então segue a nossa dica! Uma receita simples mas com uma carne especial que faz toda a diferença!


INGREDIENTES:
• 1/2 kg de filé mignon suíno Yongenton (IKIRU CHIKARA)
• 3 ovos batidos
• Farinha de rosca a gosto
• Farinha de trigo a gosto
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta do reino a gosto

PREPARO:
• Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta. Reserve.
• Em um prato fundo, bata os ovos.
• Separe a farinha de trigo e a farinha de rosca em pratos diferentes.
• Passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na farinha de rosca.
• Em uma frigideira, frite os bifes em óleo quente até que fiquem dourados.
• Ao retirar da frigideira, coloque os bifes em um papel toalha para retirar o excesso de gordura.
• Sirva quente.

A maioria dos ingredientes você encontra aqui no nosso site!

®Foto Original Ikiru Chikara