Receitas

Ossobuco com risoto de açafrão

Ossobuco com risoto de açafrão

Você já experimentou ossobuco?
A iguaria tradicional da região italiana da Lombardia significa, literalmente, "osso (com) buraco". A carne é cortada em rodelas juntamente com o osso em formato tubular no centro. No "buraco", está localizado o tutano, uma carne deliciosa. Que tal, então, servir está carne com um molho de especiarias e risoto de açafrão?
Picanha Black Angus Prime com farofa de milho

Picanha Black Angus Prime com farofa de milho

Uma dica para o seu próximo barbecue de picanha! Vá na qualidade! Picanha Black Angus Prime você encontra no Ikiru Chikara ;)
Alcatra ao molho de gorgonzola

Alcatra ao molho de gorgonzola

Que tal um prato diferente, delicioso e super prático?? Comidas assim combinam perfeitamente com uma sexta-feira ou um final de semana que você quer apenas relaxar e não ter trabalho. Confira! ;)
Tiras de Braço Black Angus com shimeji e purê de milho verde

Tiras de Braço Black Angus com shimeji e purê de milho verde

Receita simples, porém, deliciosa!!
O Braço Black Angus faz toda a diferença e com a união do purê e do toque oriental do shimeji fica divino!
3 deliciosos temperos para carne suína

3 deliciosos temperos para carne suína

A carne suína é uma excelente fonte de proteína e possui ótimo custo-benefício, podendo ser deliciosa se bem preparada e se o porco for de qualidade.  Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer três temperos que ficam ótimos com esta carne.a carne de porco.
Leitão Yongenton Recheado

Leitão Yongenton Recheado

Simbolizando a prosperidade, o leitão é uma deliciosa opção para a sua Ceia de Réveillon. O nosso leitão sendo o famoso Yongenton aqui no Japão, ele proporcionará uma carne super macia e muito suculenta. Confira a receita e feliz ano novo!!
Costela com Matambre Black Angus assada na brasa

Costela com Matambre Black Angus assada na brasa

Poucas coisas dão mais água na boca do que uma deliciosa costela com matambre Black Angus assada na brasa, macia, suculenta e bem temperada, não é mesmo? Uma das vantagens desse prato é que, além de ficar uma delícia, é super fácil de fazer, basta seguir algumas dicas. Confira!

Cupim na manteiga com molho de cebola e chips de batata doce

Cupim na manteiga com molho de cebola e chips de batata doce

O almoço de domingo ou o feriado de final de ano pede uma comida mais elaborada e caprichada e uma carne assada é sempre uma ótima opção. Tradicional em churrascarias brasileiras, o cupim é uma carne macia e muito saborosa. Com a combinação do molho de cebola e o chips de batata doce, fica ainda melhor. Experimente!
Canapés de Mozzarella Di Latte Di Bufala

Canapés de Mozzarella Di Latte Di Bufala

Canapés são deliciosos aperitivos que podem ser servidos em diversas ocasiões. Além de serem saborosos, os canapés dão um toque todo especial para a decoração de mesas de festas, coquetéis, coffee breaks e brunchs.
Receita de carré de cordeiro grelhado

Receita de carré de cordeiro grelhado

A carne de cordeiro tem sido cada vez mais consumida, mas ainda é novidade para muitas pessoas. E, por isso, o seu preparo, por mais fácil e simples que seja, é um mistério para churrasqueiros e churrasqueiras.
Coxa e sobrecoxa de frango com creme de cebola

Coxa e sobrecoxa de frango com creme de cebola

De vez em quando, você precisa de uma refeição prática e fácil de fazer. Melhor ainda se for uma receita de forno, que você pode colocar a carne para assar e se ocupar de outras tarefas enquanto ela fica pronta.
5 RECEITAS DELICIOSAS PARA O OUTONO

5 RECEITAS DELICIOSAS PARA O OUTONO

Estamos na estação de transição entre o verão e o inverno. Nesse artigo, damos algumas dicas de receitas que combinam com o outono e ajudam seu corpo a se adaptar às adversidades da temporada.